Eieren met gunstige Omega 6:3 verhouding

Welke verhouding Omega 6:3 heeft uw ei?

De kippen van de Buijserd krijgen speciaal biologisch voedsel waardoor de geproduceerde eieren een gunstige Omega 6:3 verhouding hebben. Er wordt niet alleen naar de Omega 3 waarde gekeken, maar ook naar de Omega 6 waarde en de verhouding van deze beide vetzuren in de grondstoffen van dat voedsel. Hiermee leggen wij een onderscheidende basis voor uw ei, met de beste smaak en goede houdbaarheid. 

Bepaalde voedingscomponenten, die met ongunstige Omega vetzuren verhouding, worden niet gevoerd. 

Eieren met een gunstige Omega 6:3 verhouding, komen van gezondere kippen die het langer volhouden een ei te leggen en zijn nog gezonder ook in vergelijking met dieren van andere leghen bedrijven. De Omega 6:3 verhouding van uw ei ontstaat door grondstoffen te voeren die een gunstige Omega 6:3 verhouding hebben, waardoor je niet hoeft te compenseren. Even wat extra lijnzaad (Omega-3 bron) aan een rantsoen toevoegen om iets aan de consument te laten zien is niet de oplossing, want daardoor is de Omega 6 vast niet gezakt. Er zijn meerdere factoren waaraan voldaan moet worden wil de kip van dat lijnzaad ofwel Omega 3 voedsel DHA en EPA vormen. De praktijk liet ons zien dat te hoge Omega 6 waardes zijn niet te compenseren met wat truukjes.

De gemiddelde Omega 6:3 verhouding van eieren van biologische leghennen bedrijven is ca 20-25:1. De reguliere leghen bedrijven hebben eieren met Omega 6:3 verhouding die nog veel hoger is dan 25. De Buijserd streeft waarden na die een verhouding hebben die kleiner dan 5 zijn. 

Wilt u hier meer over weten? Kijkt u eens op de site Omega-balance.com